Color rojo picota intenso con ciertos irisaciones violáceas. Gran expresión en nariz. Aparecen recuerdos de frutos rojos, regaliz, pétalos de rosa… En boca es sabroso, a la vez aterciopelado, es muy intenso, muy persistente.
Variedad de uva: 100% Tempranillo.
Vinificación: Fermentación de todas las variedades por separado. Control de temperatura entre 28-30°C. Encubado de 16 a 18 días.
Crianza: Con la permanencia durante 6 meses en barricas de roble americano y roble francés obtenemos una excelente simbiosis de fruta y madera.
Temperatura: 18ºC
