Licor de sabor dulce y agradable, con notas herbales y frutales; elaborado con cerezas, nueces verdes, plantas aromáticas y especias. Sirve como aperitivo o digestivo. Es una bebida con una larga tradición y un importante papel en la cultura y gastronomía de Cataluña, siendo considerada un patrimonio gastronómico y cultural.
Graduación: 26%,