Color opaco, oscuro con matices yodados. Aromas de pasas, regaliz, con notas de torrefacción, frutos secos y café. En boca denso, untuoso, largo y potente.
Variedad de uva: Pedro Ximénez.
Temperatura: 16º C
Graduación: 17% Alcohol
Elaboración: Crianza oxidativa durante más de 30 años en botas de roble americano, por el sistema de criaderas y soleras. El embotellado actual procede del corte 18.
