Color intenso, casi negro, con borde caoba. Aromas complejos y potentes, entre los que destacan aromas a solera vieja y acetonas, que contrastan curiosamente con otros florales y frutales propios de la uva moscatel. A la boca muy dulce con matices de dátiles y algarrobo, untuoso y suave.
Variedad: Moscatel de Alejandría, Romano o de Málaga.
Crianza: Oxidativa durante más de 30 años en botas de roble americano, por el sistema de criaderas y soleras. El embotellado actual procede del corte 33.
Temperatura: 16ºC.
Graduación: 16ºC.
