Muy pálido, con destellos verdes propios de la Viura que denotan su frescura. Aromas a frutas tropicales, notas de pera y membrillo.
Uva: Viura
Elaboración: El mosto fue obtenido en prensas hidroneumáticas de suave presión. Fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 18ºC durante 21 días.
Temperatura: 10-12ºC