Destaca la fruta de hueso (melocotón y albaricoque), la fruta de petita (manzana, pera) con flores blancas y toques de melón. Carácter dulce, buena ácidez. notas cítricas, intenso, equilibrado y largo.
Variedad de uva: Garnacha blanca y viura.
Vinificación: Delicado proceso de desalcoholización a baja temperatura, gracias al que se mantienen los aromas, sabores y textura original del vino.
Temperatura: 10-12ºC