Color amarillo pajizo. Aroma intenso, limpio y fresco, marcado por frutas blancas (melocotón y piña) con un transfondo de lima. Untuoso, glicérico, con una magnífica acidez que constituye su perfecta columna vertebral.
Variedad de uva: Sauvignon Blanc y Chardonnay.
Temperatura: 10-12ºC