Color oscuro con reflejos cobrizos. Sabor suave y largo dejando un resto de sabor a caramelo que no empaña el punto amargo de la quinina.
Variedad de uva: Pedro Ximénez.
Temperatura: 6-8º C
Graduación: 13% Alcohol
Elaboración: En base a vinos secos y dulces de máxima calidad a los que se les ha añadido extractos de quinina.