Intenso color cereza con tonos granates en ribete, de gran vivacidad y brillo. Predominan los aromas de frutos negros acompañados de notas balsámicas y minerales que le confieren una gran profundidad. Es una nariz muy intensa y compleja, con tonos de retama, bosque y otras notas dulces provenientes de su crianza en barrica. Fresco, muy envolvente y de gran persistencia. Se combina la amplitud de la variedad Tempranillo con la acidez y tensión del Mazuelo. Un vino de enorme complejidad y lleno de matices, resultado de una precisa combinación en el mosaico de viñas viejas que alberga el municipio de San Vicente.
Variedad de uva: Tempranillo, Garnacha Tinta y Graciano.
Vinificación: 12 días de maceración. Fermentación controlada que finaliza a menos de 25º grados
Crianza: 14 meses de crianza en barricas nuevas y de segundo uso de roble francés (40%) y del Este (60%). Se elaboraron un total de 105 barricas de 225 litros (de las que se han embotellado 30.750 botellas de 75 cl).
Temperatura: 16-18ºC
