Color amarillo pálido brillante con burbujas persistentes. En nariz se perciben notas tropicales y refrescantes con un toque elegante de cítricos. En boca es limpio y afrutado.
Variedad de uva: Airen.
Vinificación: Se realizan pruebas de desalcoholización a baja temperatura con vacío de destilación conservando así las características del vino.
