Vino de color rojo cereza intenso. Aromas a frutos del bosque maduros que recuerdan a compota. En boca tiene un paso sedoso y agradable.
Variedad de uva: Alicante Bouschet (Garnacha Tintorera).
Vinificación: La vendimia se realiza a primeros de Septiembre de forma manual haciendo una primera selección en campo y una segunda en bodega. La fermentación se realiza a baja temperatura con una maceración media.
Crianza: 4 meses en barrica de roble americano y húngaro.
Temperatura: 12-16ºC