Color dorado pálido con reflejos en oro blanco. Notas a fruta blanca con toques herbáceos. En boca es fresco y ligero.
Variedad de uva: Palomino Fino.
Vinificación: Tras una cuidada vendimia, se obtiene el mosto yema que es fermentado en depósitos de acero inoxidable y desliado.
Temperatura: 10-12ºC
