Color caoba oscuro muy limpio. Aromas de café de alta calidad con grandes matices de tostado. En boca armonioso, y con amplio sabor a buen café.
Elaboración: Se elabora partiendo de los aguardientes de orujo obtenidos de la destilación de uvas albariño. Se busca que estos aguardientes de orujo no sean demasiado intensos, para que después no se confundan con el sabor del café. Posteriormente, se selecciona un café molido Colombia Excelso con el que macerará el aguardiente de orujo el tiempo necesario para extraer sus aromas característicos. Se le añade el azúcar necesario y embotella.
Temperatura: 10-12 ºC
