De color amarillo pálido, con reflejos verdosos. Intensidad aromática alta marcada por un amplio abanico de notas varietales (heno, balsámicos, cítricos), con un aporte de madurez fruto del trabajo con las lías. Buena estructura en el paladar. Vino equilibrado, untuoso, aterciopelado y de posgusto largo, recordando los aromas percibidos en nariz.
Variedad de uva: Verdejo.
Vinificación: Fermentacion en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 14 ºC durante 15 días.
Crianza: Permanencia sobre lías de 4 meses.
Temperatura: 10-12ºC
