Color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos. Aroma intenso y complejo, con notas de fruta blanca madura y apuntes minerales. Fresco y franco en boca, con volumen, suave y persistente.
Variedad de uva: 100% Verdejo.
Vinificación: Vendimia manual, en cajas y mesa de selección. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada durante 15 días a una temperatura de 14ºC. Permanencia sobre lías 4 meses.
Temperatura: 10-12ºC