Elegante color amarillo limón, limpio y brillante. Muy intenso y con aromas persistentes y de calidad, recordando la manzana verde y frutas tropicales como la piña. Largo, glicérico, persistente y con una acidez perfecta de acuerdo con su cuerpo, que hace que resulte muy agradable y lleno de sensaciones.
Variedad de uva: Albariño 100%.
Vinificación: La fermentación alcohólica se desarrolla en depósitos de acero inoxidable a 18ºC y posteriormente se hace crianza sobre lías en el depósito durante diez semanas.
Temperatura: 10-12ºC
