Color fresa pálido. De buena intensidad en nariz. Destacan los recuerdos a fruta roja (fresa), herbáceos y florales. Sabroso, fresco y muy frutal.
Variedad de uva: Tempranillo y Viura.
Vinificación: Despalillado del racimo y ligero estrujado de las uvas. La fermentación del mosto se realiza en contacto con los hollejos (pieles de uva) durante 12 horas en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 20 ºC.
Temperatura: 10-12ºC
