Su color es rosa pálido, casi fresa. La nariz es golosa. De fresas frescas y caramelo. En la boca a la vez que fresco es goloso. Fácil de tomar y de disfrutar.
Variedad de uva: Tempranillo y Garnacha.
Vinificación: Se elabora en parte a través del sangrado del mosto flor de las uvas en la bodega y en parte a través de la maceración pelicular y posterior prensado. En uno y otro caso, el mosto obtenido se clarifica para su limpieza antes de la fermentación. Los mostos y la fermentación se realizan con la presencia de levaduras seleccionadas y a muy baja temperatura para favorecer
la generación de todos los aromas de fresas frescas que el vino muestra.
Temperatura: 7º – 8ºC
