Amarillo pajizo, con tonos verdes, vivo. Predominan las notas a fruta de hueso (melocotón y albaricoque) y un fondo de hinojo. Intensidad aromática alta, fresco, agradable. Volumen en boca, muy untuoso, acidez equilibrada, persistente y largo.
Variedad de uva: Verdejo.
Crianza: Sobre lías durante 3 meses.
Temperatura: 6-8ºC.
