Color rojo púrpura con ribete violáceo intenso y brillante, de capa media. En nariz engloba un amplio abanico de frutas rojas y negras, como frambuesa y grosella en primera impresión y matices de cereza, liberando aromas vegetales en segundo plano cuando se oxigena, acabando con un ligero aroma de recuerdo mineral. En boca presenta una entrada amable y golosa, con acidez fresca y equilibrada, de cuerpo medio. Su paso por boca deja una agradable sensación a frutas del bosque que refuerza los aromas primarios presentes.
Variedad de uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah.
Graduación: 13,5% Alcohol
Elaboración: Fermentación alcohólica con temperatura máxima de 22º C, con remontados diarios hasta conseguir el color y tanicidad deseados. Tras descube y final de fermentación, la maloláctica se mima manteniendo temperatura constante y realizando controles diarios.
Temperatura Consumo: 12-14 ºC
