Color amarillo pajizo pálido. Burbuja fina, persistente y bien integrada. Aromas primarios propios de las variedades utilizadas (cítricos, flor de almendro, etc.) complementados con los aromas de crianza, como la miel o el pan tostado.
Variedad de uva: Xarel-lo, Macabeo y Parellada.
Vinificación: Sus mostos son fermentados a temperatura controlada de 15-17°C. Posteriormente, son ensamblados y embotellados junto con el licor de tiraje para realizar su segunda fermentación seguida de un período de crianza sobre sus propias lías de levadura.
Crianza: 9 meses.
