Botella Valtravieso VT Tinta Fina

Bodega Valtravieso

Logotipo Bodega Valtravieso

En un enclave singular de la Ribera del Duero Bodegas Valtravieso elabora vinos de una marcada personalidad, excelente calidad y reconocido prestigio.

Las primeras cepas se plantaron dentro de La Finca de "La Revilla", en 1985. Una década más tarde, en 1996, sale al mercado la primera añada, Valtravieso Crianza 1994, que sorprende por su personalidad y su calidad. La pequeña producción de Valtravieso continúa año tras año dando sus frutos pero no es hasta el año 2002 cuando la bodega realmente despega. En…

Valtravieso VT Tinta Fina

Composición:

- 100% Tinta Fina

Información Técnica

Grado Alcohólico: 14,0 % vol

pH:  3,85 pH Ud.

Acidez Total:  5,05 gr/l

Estracto Seco: 31,5 gr/l

Intensidad del color: 13,2 Abs

Polifenoles Totales: 73 IPT

Antocianos:  300,1 mgr/l

Elaboración: Reposa de 8 a 10 meses en barrica nueva de Roble Francés procedente de Forêt du Bertrange y de 4 a 6 meses en botella.Es un vino excelente, con buen grado alcohólico, equilibrio tánico y acidez.

Nota de cata: Descubrimos aromas balsámicos y minerales que proporcionan mayor complejidad al vino. Presenta buena estructura, y dulzura aportada por la glicerina que redondea la degustación.